Waffleplump Memberikan Pengalaman Baru Bagi Konsumen Di Pangkalpinang Untuk Menikmati Waffle

banner 400x130

PANGKALPINANG – Berangkat dari pengalaman pribadinya waktu hamil anak pertama, ngidam (kondisi ibu hamil dengan upaya memenuhi keinginannya) Owner Waffleplump.Pgk, Ade Kemudian, menciptakan ide membuat usaha waffleplump.

“Saat hamil pertama, saya kepengin nyobain Wafleplump, tapi setelah mencoba berbagai resep, rasanya masih kurang pas. Akhirnya, saya mendapatkan informasi dari teman-teman di Hongkong bahwa ada tepung khusus untuk membuatnya. Saya pun mencarinya di Jakarta, dan setelah menemukan bahan yang tepat, saya mulai berjualan,” jelas Ade kepada INN saat acara Open House SD Al Azhar 71 Pangkalpinang.

banner 336x280

Owner Waffleplump, Ade mengatakan Egg Waffle atau Waffleplump (authentic Hongkong snack) disukai konsumen di pangkalpinang karena perpaduan waffle yang ringan dan renyah yang membuat siapapun penikmatnya jatuh hati dari gigitan pertama dan pastinya dengan bahan-bahan pilihan terbaik.

Keunikan dan kelezatan Wafleplump berasal dari penggunaan tepung khusus yang didatangkan langsung dari luar daerah. Awalnya, Ade mencoba berbagai resep untuk mendapatkan rasa yang sempurna, namun sering kali hasilnya tidak sesuai harapan. Setelah mencari referensi dari teman-teman di Hongkong, ia menemukan bahwa tepung yang digunakan memiliki peran penting dalam menghasilkan tekstur yang ringan dan renyah.

“Waffleplump terasa unik dan berbeda, tidak seperti pada umumnya waffleplump memiliki rasa yang disajikan dengan aneka pilihan topping manis untuk menambah cita rasa seperti chocolate, vanila, tiramisu dan aneka toping lainnya yang sangat memanjakan lidah,” Ungkapnya.

Ia juga menyebutkan bahwa ia kerap diundang untuk mengisi stand makanan di berbagai acara sekolah.

“Anak-anak sekolah di sini sangat selektif dalam memilih jajanan. Untungnya, topping yang kami gunakan adalah bahan berkualitas yang aman dikonsumsi anak-anak, bukan topping kiloan yang murah,” imbuhnya.

Meskipun bisnis Wafleplump PGK semakin berkembang, Ade mengaku masih menghadapi beberapa tantangan, salah satunya adalah kebutuhan daya listrik yang besar untuk menjalankan mesinnya. Setiap mesin membutuhkan daya hingga 1.450 watt, sehingga saat mengikuti event atau bazar di sekolah-sekolah, ia harus memastikan ada pasokan listrik yang cukup.

“Kalau ikut event, kami harus membawa minimal dua mesin agar proses pembuatan lebih cepat. Baking satu Wafleplump membutuhkan waktu sekitar 4 sampai 5 menit, jadi kalau hanya membawa satu mesin, antreannya bisa sangat panjang,” ungkapnya.

Agar operasional tetap berjalan lancar, Ade dan timnya selalu mempersiapkan stok bahan baku jauh-jauh hari, terutama saat akan mengikuti event besar.

“Kami biasanya menyiapkan bahan seminggu atau dua minggu sebelumnya. Karena harga bahan baku di Pangkalpinang cukup mahal, kami lebih memilih membelinya dari luar daerah,” jelasnya.

Dengan persiapan matang, dalam satu event Wafleplump PGK bisa terjual hingga 50 hingga 100 porsi per hari.

Selain itu, waffleplump juga menyajikan menu lain seperti Crunchy Addict dan aneka ragam topping yang menarik. Cemilan ini dapat dinikmati oleh konsumen dari semua kalangan usia, menu yang dihadirkan pun beragam dengan harga terjangkau mulai dari Rp 17,000 sampai dengan Rp 33,000.

Outlet Waffleplump hadir di lokasi jl pahlawan 12 tepatnya di depan Jive mart grosir, buka dari jam 14.30 sampai 22.00, Ayo coba dan rasakan kenikmatan jajanan kekinian Egg Waffle sebuah camilan khas Hongkong yang telah mencuri perhatian para pecinta kuliner. Berkat cita rasanya yang unik dan variasi topping yang menggugah selera, Wafleplump PGK kini menjadi favorit banyak orang, dari anak-anak hingga orang dewasa.(Red)

banner 336x280

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *